In memoriam  
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Rev Argent Cir 2021;113(4):404-407 - hꢀp://dx.doi.org/10.25132/raac.v113.n4.imfo  
In memoriam: Dr. Frutos Enrique Orꢀz  
Elías Hurtado Hoyo  
Expresidente de la  
Asociación Argenꢁna de  
Cirugía  
Frutos nació el 13 de diciembre de 1926 en Co- de formadores”. Sus numerosos discípulos ocupan car-  
ronel Brandsen, Pcia. de Buenos Aires, donde se habían gos relevantes en todo el país y en el extranjero. Esta  
radicado sus progenitores, inmigrantes españoles. Su predisposición lo llevó a ser el Decano de la Facultad de  
padre, Fructuoso, era oriundo de Burgos, y su madre, Ciencias Médicas de la UNLP (1992-1995).  
Delfina Marꢀnez, de Logroño. Se casaron en 1924 y tu-  
Era un comunicador en contacto estrecho y  
vieron 4 hijos: Lidia Beatriz, Frutos Enrique, Juan Alber- permanente con todo el mundo cienꢀfico de la época.  
to y Roberto. En 1943 se radicaron en La Plata para que Dejó una obra escrita cuyo corpus incluye más de 170  
sus hijos pudieran conꢁnuar sus estudios.  
trabajos, prólogos, comentarios, entre otros. Sus apor-  
Frutos cursó el bachillerato en el Colegio Nacio- tes originales estuvieron relacionados con la cirugía di-  
nal Rafael Hernández de esa ciudad, del que egresó con gesꢁva. Incursionó también en los incipientes temas  
las máximas calificaciones. Se inclinó por seguir Me- del Ejercicio Profesional. Fue Relator oficial de varios  
dicina en la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Congresos.  
Se destacó en 1950 como alumno ayudante de la Cáte-  
dra de Clínica Médica que dirigía Egidio Mazzei (1907- Cirugía: semiología, fisiopatología y clínica quirúrgica,  
984). Egresó en 1952 como Doctor en Medicina. Eligió siendo co-Director con Jorge H. Deschamps, David Grin-  
De sus libros cienꢀficos se destacan el de 1980  
1
la Cirugía. Sus notas le permiꢁeron ingresar en la rele- feld y Arturo Wilks, publicado por El Ateneo; el de 1983,  
vante Escuela Quirúrgica del Hospital San Marꢀn de La Cirugía, en colaboración con Néstor Miranda, Juan Moi-  
Plata que dirigía Federico E. B. Chritsman (1898-1987), rano y José Fassi, editado por el Ateneo, y el de 1997 El  
la que luego llevaría su nombre. Frutos llegó a ser uno Derecho y la Medicina en el horizonte del siglo XXI, co-  
de sus discípulos dilectos. Completó su formación en dirigido con Augusto M. Morello, editado por la Librería  
centros de Francia, Estados Unidos, España e Italia.  
Platense. Todo ello le valió el respeto de sus pares tanto  
Años más tarde reemplazó a Christman como a nivel nacional como internacional, lo que pude com-  
Jefe de Servicio, actuación que le generó un gran pres- probar en los Congresos de Kioto (Japón), Roma (Italia)  
ꢁ
gio (1979-1990). Se transformó en uno de los motores y Chicago (EE.UU.), donde se le otorgaban siempre lu-  
del brillo de la cirugía platense, lo que comparꢁó ‒entre gares de relevancia.  
otros‒ con José María Maineꢂ (1909-2006). Culminó  
Incorporado a enꢁdades cienꢀficas como  
su carrera docente como Profesor Titular y luego Emé- Miembro Titular recibió numerosas disꢁnciones de  
rito de la UNLP. Se lo reconoce como un gran “formador las que mencionaremos algunas: Fellow del American  
*
Presidente de Honor Asociación Médica Argenꢁna. Presidente del Centenario del Rotary Club de Buenos Aires y del Rotarismo Argenꢁno.  
Membre Associé Étranger Académie Naꢁonale du Medécine du France.  
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College of Surgeons (1973); Miembro Fundador de la ria de un pueblo;Brandsen y su gente. Tomo I: “Período  
Sociedad Argenꢁna de Cirugía Digesꢁva (1974) acom- 1745-1900” (2000) y Tomo II: “Período 1901-1982”(  
pañando a Emilio Etala (1913-2001), de la que presidió 2002); La medicina que yo viví(2014); Mitos y verdades  
dos de sus Congresos (1978 y 2011); Presidente de de la vida de Coronel Brandsen (2018) y otros.  
la Asociación Argenꢁna de Cirugía (1996-1997) y de su  
Las inꢁmidades de su vida y de su pensar que-  
Congreso Anual; Miembro Titular de la Academia Ar- daron graficadas en múlꢁples entrevistas periodísꢁcas.  
genꢁna de Cirugía; Miembro Honorario Nacional de También varios escritores registraron su historia. Resal-  
la Asociación Médica Argenꢁna (2009); Maestro de la tamos el trabajo de Teresa Taborda ꢁtulado:”Diga 33.  
Clínica Quirúrgica por la Sociedad Médica de La Pla- Estado médico. Semblanza de la vida de Frutos Enri-  
ta (2002); Maestro de la Medicina por el Colegio de que Orꢁz” (2013). Esta inquietud lo llevó a impulsar la  
Médicos de la Pcia. de Buenos Aires (2002); Cirujano creación del Museo y Archivo Histórico del Parꢁdo de  
Maestro por la Asociación Argenꢁna de Cirugía (2005); Brandsen, que hoy lleva su nombre. En el 2012 se creó  
Miembro Correspondiente de la Academia de Ciencias el “Puente literario Dr. Frutos E. Orꢁz” que reúne a los  
Médicas de Córdoba (2007).  
escritores y lectores de la zona. En 1972, sus vecinos  
Probablemente, su actuación más relevante le regalaron un “Bisturí de Oro” en el Club Atléꢁco y  
a nivel internacional fue la de Presidente del Comité Progreso, y fue declarado tres veces Ciudadano Ilus-  
Ejecuꢁvo del XXXI World Congress of the Internaꢁonal tre del Distrito de Brandsen, en 1991; de la ciudad de  
College of Surgeons de 1998, realizado en la ciudad de La Plata en 1994, y de la Provincia de Buenos Aires en  
Buenos Aires. Era la segunda vez que se hacía en esta 2007 (Ley 13755). A parꢁr de 2004, la Biblioteca Popu-  
ciudad; el anterior había tenido lugar en 1950. Frutos lar de Brandsen lleva su nombre. Por su trayectoria, el  
era Felow de esta organización desde 1978.  
Rotary Club Internacional, Ateneo Rosario, lo disꢁnguió  
Tuvo ꢁempo para ser Director de Revistas en 1994. Más tarde, en 2006, presidió el Rotary Club  
Cienꢀficas como la de la Facultad de Medicina UNLP. de Brandsen, en reconocimiento a las numerosas obras  
Por su reconocida honesꢁdad fue convocado para ser que concretó para su área de influencia.  
Jurado de numerosos concursos asistenciales, societa-  
En sus úlꢁmos años tomó clases de pintura con  
rios y universitarios. Fue también Par Evaluador de la Cecilia Gelsi, dedicándose sobre todo a pintar persona-  
CONEAU (1998).  
jes históricos y paisajes de su ciudad. A la inversa, varios  
Su mayor hobby era recorrer las librerías. Era  
Reconocido como un cirujano eximio, siempre pintores nos dejaron su imagen.  
transmiꢁó el valor éꢁco de las relaciones del médico  
con el paciente y las familias a la vez que el respeto a un verdadero invesꢁgador literario. Cuando podía,  
los colegas. Solía decir: “el contacto con el enfermo… compraba colecciones completas de libros que donaba  
enriquece… porque no hay dos enfermos iguales”.  
Trabajador incansable conjugaba su pasión  
a los colegios públicos.  
Frutos amaba a su familia. Se casó con Delia  
hacia la cirugía con otras expresiones del espíritu. Con Ana María Marino, oriunda de La Plata, en 1954. Tu-  
clara visión humanísꢁca lo encaró con un enfoque sis- vieron dos hijos. Enrique que siguió sus pasos y es el  
témico logrando en todos dejar su huella. Lo hizo con actual Jefe de Servicio y Profesor Titular de Cirugía del  
la amplia generosidad de un hombre sabio y humilde, HIGA San Marꢀn de La Plata, y Javier, Jefe de División  
con gran compromiso social, pensando siempre “en el de Ginecología del Hospital de Clínicas de la Ciudad de  
otro y su comunidad… ”.  
Buenos Aires. Entre ambos le dieron 7 nietos y 4 bis-  
Paralelamente a su “mundo del quirófano” nietos.  
hizo trascender su imagen a través de la cultura y de  
Otro legado que dejó en su casa es una im-  
las artes, donde conquistó muchas disꢁnciones y ha- portante biblioteca de cultura general, además de sus  
lagos. Reconocía la influencia, por su vocación por la grandes colecciones de monedas y estampillas.  
literatura, de Gregorio Marañón (1887-1960), médico  
Agradecido del desꢁno que le tocó vivir, trans-  
y pensador español. El éxito de su primera obra lo con- miꢀa con su sonrisa “paz, alegría y seguridad”. Se re-  
dujo a seguir por esa senda. El libro Medicina, magia fugiaba en el silencio profundo de la meditación. Con  
y chamanismo, de 1988, fue reeditado 7 veces; ganó la constancia de un ”Maestro de la Vida”, esꢁmulaba  
el Premio Bianual Pedro Laín Entralgo bajo seudónimo. constantemente a los más jóvenes a superarse con in-  
A este le siguieron: La mujer en la medicina argenꢁna, dependencia del derrotero que hubiesen elegido. Fue  
1
990, con 4 ediciones, por el que volvió a obtener el un gran EDUCADOR.  
mismo premio; El descubrimiento y la conquista de Falleció el 24 de agosto de 2021 en la Ciudad  
América vistos por un médico, 1993, 4 ediciones; Histo- de La Plata.  
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ENGLISH VERSION  
Frutos was born on December 13, 1926, in Co- congresses of Kyoto (Japan), Rome (Italy) and Chicago  
ronel Brandsen, Province of Buenos Aires, where his (USA), where was always granted relevant posiꢁons.  
parents, Spanish immigrants, had seꢃled. His father, As Full Member of scienꢁfic enꢁꢁes, he re-  
Fructuoso, was a naꢁve of Burgos, and his mother, ceived numerous honors; we will menꢁon just a few  
Delfina Marꢀnez, was born in Logroño. They married of them: Fellow of the American College of Surgeons  
in 1924 and had four children: Lidia Beatriz, Frutos En- (1973); Founding Member of Sociedad Argenꢁna de  
rique, Juan Alberto and Roberto. In 1943 they seꢃled Cirugía Digesꢁva (1974) with Emilio Etala (1913-2001),  
in La Plata so that their children could conꢁnue their President of the Congress of Sociedad Argenꢁna de Ci-  
educaꢁon.  
rugía Digesꢁva in 1978 and 2011; President of Asocia-  
Frutos aꢃended high school at Colegio Nacio- ción Argenꢁna de Cirugía (1996-1997) and of its Annual  
nal Rafael Hernández in that city, from which he gra- Congress; Full Member of Academia Argenꢁna de Ciru-  
duated with the highest honors. He decided to study gía; Naꢁonal Honorary Member of Asociación Médica  
Medicine at Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Argenꢁna (2009); Master of Clinical Surgery for Socie-  
In 1950 he became an outstanding teaching assistant at dad Médica de La Plata (2002); Master of Medicine for  
the Chair of Internal Medicine headed by Egidio Mazzei Colegio de Médicos de la Pcia. de Buenos Aires (2002);  
(
1907-1984). He graduated in 1952 as Doctor in Me- Master Surgeon for Asociación Argenꢁna de Cirugía  
dicine and decided to specialize in surgery. His grades (2005); Corresponding Member of Academia de Cien-  
allowed him to join the presꢁgious School of Surgery of cias Médicas de Córdoba (2007).  
Hospital San Marꢀn in La Plata, headed by Federico E.  
Probably, his most relevant internaꢁonal per-  
B. Chritsman (1898-1987), which later was named aꢄer formance was as President of the Internaꢁonal Exe-  
him. Frutos became one of his most beloved disciples. cuꢁve Council during the XXXI World Congress of the  
He completed his training in centers in France, the Uni- Internaꢁonal College of Surgeons in 1998, held in the  
ted States, Spain and Italy.  
city of Buenos Aires for the second ꢁme; the previous  
Years later, he replaced Christman as Head of congress held in Buenos Aires took place in 1950. Fru-  
Department, a posiꢁon that gained him considerable tos became fellow member of this organizaꢁon in 1978.  
presꢁge (1979-1990). He became one of the driving for-  
He was also the Director of the Scienꢁfic Jour-  
ces behind the brilliance of surgery in La Plata, which he nal of the School of Medicine UNLP, among other jour-  
shared with José María Maineꢂ (1909-2006), among nals. Due to his recognized honesty, he was called to be  
others. He finished his teaching career as Full Professor jury in numerous compeꢁꢁve selecꢁon processes for  
and then Emeritus Professor of UNLP. He is recognized professional and academic posiꢁons, and in scienꢁfic  
as a master “trainer of trainers”. His numerous disciples socieꢁes. He was also Peer Evaluator of the CONEAU  
occupy relevant posiꢁons throughout the country and (1998).  
abroad. This predisposiꢁon led him become Dean of  
the School of Medicine of UNLP (1992-1995).  
He was recognized as an outstanding surgeon  
and always conveyed the ethical value of the doctor-pa-  
He was a communicator in close and perma- ꢁent/family relaꢁonship and of being respecꢅul to co-  
nent contact with the enꢁre contemporary scienꢁfic lleagues. He used to say: “contact with paꢁent... makes  
community. He contributed with a corpus of more than you richer... because there are no two paꢁents alike”.  
1
70 papers, prologues and commentaries. His original  
He was a ꢁreless worker who combined his  
contribuꢁons were related to gastrointesꢁnal surgery. passion for surgery with other expressions of the spirit.  
He also ventured into the incipient topics of professio- His clear humanisꢁc vision was focused on a systemic  
nal pracꢁce and was the official speaker at several con- approach that leꢄ his mark on all who knew him. He  
gresses.  
did so with the ample generosity of a wise and humble  
Among his scienꢁfic books, the most outstan- man, with great social commitment, always thinking of  
ding are Cirugía: semiología, fisiopatología y clínica “the other and his/her community...”.  
quirúrgica (Surgery: semiology, pathophysiology and  
In parallel to his “world in the operaꢁng room”  
clinical surgery), co-directed with Jorge H. Deschamps, he transcended through culture and arts, where he gai-  
David Grinfeld and Arturo Wilks, and published in 1980 ned many awards and compliments. He acknowledged  
by El Ateneo; Cirugía (Surgery), in collaboraꢁon with that Gregorio Marañón (1887-1960), a Spanish physi-  
Néstor Miranda, Juan Moirano and José Fassi, publis- cian and thinker, had influenced him through his voca-  
hed in 1983 by El Ateneo, and El Derecho y la Medicina ꢁon for literature. The success of his first work led him  
en el horizonte del siglo XXI (Law and Medicine in the to follow this path. The book Medicina, magia y chama-  
st  
horizon of the 21 century), co-directed with Augusto nismo (Medicine, magic and shamanism), published in  
M. Morello, published in 1997 by Librería Platense. 1988, was reprinted seven ꢁmes and he received the  
With all these publicaꢁons, he gained respect from his Pedro Laín Entralgo Biannual Award using a pseudon-  
local and internaꢁonal peers, as I could confirm in the ym. This book was followed by: La mujer en la medi-  
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cina argenꢁna (Women in Argenꢁne medicine), 1990, he chaired the Rotary Club of Brandsen, in acknowled-  
with 4 ediꢁons, which received the same award again; gement of the numerous works he carried out for his  
El descubrimiento y la conquista de América vistos por area of influence.  
un médico (The discovery and conquest of America as  
In his later years he took painꢁng classes with  
seen by a doctor), 1993, 4 ediꢁons; Historia de un pue- Cecilia Gelsi and painted historical characters and  
blo; Brandsen y su gente. Tomo I: “Período 1745-1900” landscapes of his city. Conversely, several arꢁsts pain-  
(
2000) y Tomo II: “Período 1901-1982” (2002) [History ted his portrait.  
of a town; Brandsen and its people. Volume I: “Pe- Exploring bookstores was his favorite hobby.  
riod 1745-1900” (2000) and Volume II: “Period 1901- He was a true literary researcher. When possible, he  
982”(2002)]; La medicina que yo viví (The Medicine bought complete collecꢁons of books that he donated  
1
I lived) (2014); Mitos y verdades de la vida de Coronel to public schools.  
Brandsen (Myths and facts of living in Coronel Brand-  
Frutos loved his family. He married Delia Ana  
María Marino, a naꢁve of La Plata, in 1954. They had  
sen) (2018), among others.  
His private life and thoughts were recorded in two children. Enrique, who followed in his footsteps  
many media interviews and by writers. We highlight and is the current Head of Department and Full Profes-  
the work of Teresa Taborda enꢁtled: “Diga 33. Estado sor of Surgery at HIGA San Marꢀn in La Plata, and Ja-  
médico. Semblanza de la vida de Frutos Enrique Orꢁz” vier, Head of the Department of Gynecology at Hospital  
(
Please repeat toy boat. Medical condiꢁon. A portrait de Clínicas in the City of Buenos Aires, both gave him  
of the life of Frutos Enrique Orꢁz) (2013). This interest 7 grandchildren and 4 great-grandchildren. gave her 7  
led him to encourage the creaꢁon of the Museum and grandchildren and 4 great-grandchildren.  
Historical Archive of the County of Brandsen, which  
His legacy included an important library of ge-  
today bears his name. In 2012, the “Dr. Frutos E. Or- neral culture, in addiꢁon to his large collecꢁons of coins  
z Literary Bridge” was created to gather writers and and stamps.  
readers of the area. In 1972, his neighbors gave him He was grateful for his desꢁny, and his smile  
ꢁ
a “Golden Scalpel” at Club Atléꢁco y Progreso, and he conveyed “peace, joy and security”. He took refuge in  
was declared Illustrious Ciꢁzen of the District of Brand- the deep silence of meditaꢁon. With the constancy of  
sen in 1991, of the city of La Plata in 1994, and of the a “Master of Life”, he constantly encouraged the young  
Province of Buenos Aires in 2007 (Law 13755). Since to improve themselves no maꢃer what path they had  
2
004, Brandsen popular library has been named aꢄer chosen. He was a great EDUCATOR.  
him. For his trajectory, the Rotary Club Internacional, He passed away on August 24, 2021, in the city  
Ateneo Rosario, honored him in 1994. Later, in 2006, of La Plata.